Pescado

Recetas de distintas maneras de cocinar varios tipos de pescado. Desde platos rápidos hasta platos más elaborados pero igualmente deliciosos.

Boquerones fritos adobados

Merluza en salsa

Trucha asada con manzana, anchoas y bacon

Sardinas en escabeche

Anchoas

Calamares en salsa americana

Carpaccio de gambas
                              
Pescado con salsa de queso

http://cocinamartazam.blogspot.com/2019/02/salmon-marinado.html
Salmón marinado
                             
Tataki de atún

Bacalao ahumado con tomate confitado y pistachos
  
Bienmesabe
                                                                       
Trucha al horno con tomillo y limón

Dorada al horno

Dorada a la sal

Salmón a baja temperatura con mayonesa de aguacate

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